榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭,因而,旅館、火車、飛機和公共場所是不準帶進的。泰國人特別喜愛榴蓮,常常被它的特異香味所吸引,泰國流行“典紗籠,買榴蓮,榴蓮紅,衣箱空”以及“當了老婆吃榴蓮”諺語,說明泰國人喜愛榴蓮的程度。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,但有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。
季節(jié):全年
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